广平县召开网络餐饮安全工作会议暨电子“食安封签”平台使用培训会

10月24日，广平县市场监管局召开网络餐饮安全工作会议暨电子“食安封签”平台使用培训会议。此次会议邀请了省电子“食安封签”技术专家进行讲解，餐饮食品安全监管执法人员、餐饮企业代表及外卖三方平台负责人、骑手共计100余人参加了培训会。会议由广平县市场监督管理局副局长王胜锋主持。

会议首先介绍了电子“食安封签”使用的政策及相关通知要求，以及尚尚商户、尚尚骑手的功能和使用方法，并向商户及骑手说明了使用电子“食安封签”的优势性和必要性，增强了使用”食安封签”的积极性和主动性。

会议指出，我县将按照《河北省食品药品安全监管十四五规划》，切实落实网络餐饮外卖食品安全电子“食安封签”使用率达到100%的要求，做到无封签、不配送，切实保障消费者的利益。全县各入网餐饮服务经营者要压实食品安全主体责任，正确查验封签的完整性，确保外卖食品安全；市场监管部门要通过多种媒介广泛宣传“食安封签”的重要意义，提升消费者对“食安封签”的了解度和参与度，形成从线下到线上的食品安全共治共管，让消费者真正体验到“眼见为实”、“启封为安”，全链条守住食品安全底线。（艾海涛、张俊青）