辛集市市场监督管理局召开2022年食品生产环节监管人员及生产企业管理人员业务培训会

网上河北讯为进一步夯实食品生产安全基础，提升食品生产企业安全管理水平和食品生产安全监管队伍素质能力，扎实推进我市食品生产安全监管人员和食品生产企业管理人员法律法规监督抽查考核工作实施，全面提升“两类人员”的法律法规意识和专业素质，促进监管责任和企业主体责任“双落实”，有效保障全市食品生产安全。近日，该局组织召开了2022年食品生产环节监管人员及生产企业管理人员业务培训会，食品生产企业安全管理人员、各分局食品生产监管人员共110余人参加会议。

培训会上，主管局长张旭坡对食品生产企业提出三点要求：一要认清形势，进一步增强食品安全工作责任感、使命感，充分认识保证食品质量的重要性；二要诚信为本，强化措施，严格落实企业主体责任，加强内部管理，确保食品安全；三要认真学习，提升自身的业务能力和管理水平，扎实做好食品生产安全工作。

食品生产科结合《食品生产经营监督检查要点表》，从企业原料采购、生产工艺、食品生产各环节管理、标签管理等方面对企业管理人员进行了培训，对食品生产企业使用食安员抽考APP考试进行了培训讲解。