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为进一步规范辖区内食品销售经营户经营行为，提高食品从业人员自律意识，强化经营户食品安全主体责任意识，切实保障辖区群众食品安全，8月11日上午，曹妃甸区市场监管局第六分局召开辖区内食品销售经营户主体责任落实座谈会，130余家食品经营户代表参加会议。
会上强调，各食品经营主体一要严格落实食品安全主体责任，树立食品经营者为食品安全第一责任人的意识；二要高度认识本次座谈会的重要意义，以此为契机及时开展自查自纠；三要学法守法、诚信经营，严格落实《食品安全法》相关规定；四要认清形势，正视问题，增强食品安全意识、责任意识和风险意识。
另外从进货查验制度、索证索票及进销货台账管理制度、食品安全储存制度、自查制度等方面进行讲解和规范，并对《食品安全法》等相关法律法规进行了全面解读和深入分析。同时通报了今年以来涉及食品领域的投诉举报重点案例，并就食品超期、产品质量、职业打假人等重点投诉举报敏感点作出风险提示和监管措施。
与会经营户代表也就如何落实好食品安全主体责任进行了交流发言。
下一步，该局将加强食品追溯监管，督促食品经营户履行法定义务，通过日常巡查、专项检查、定期培训等举措，全面推进食品安全主体责任工作落实，守住全区食品安全底线。
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