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涿州市市场监督管理局召开涿州市餐饮单位反食品浪费工作会议
时间:2023-05-17 18:08 来源:网上河北
 
       为深入学习贯彻党的二十大精神，落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，推行“文明餐桌”，积极营造“厉行节约、反对浪费”的社会氛围。近日，涿州市市场监督管理局组织大中型餐饮单位、婚宴承办餐饮单位召开餐饮单位反食品浪费工作会议。


 
       会议深度解读《中华人民共和国反食品浪费法》，增强餐饮服务单位反食品浪费意识，指导餐饮服务单位将节约理念贯穿企业运营、管理和服务的方方面面，从源头上制止餐饮浪费，争做制止餐饮浪费的宣传者、践行者。
 
       会议强调，餐饮服务单位务必高度重视制止餐饮浪费工作，严格落实食品安全主体责任，牢固树立反食品浪费底线思维，落实反食品浪费各项措施，把制止浪费贯穿到食品购进、贮存、加工和供餐服务各环节。
 
       涿州市市场监督管理局将加强对餐饮单位严禁浪费行为的监督指导和提示提醒，加大《反食品浪费法》宣传力度，积极倡导“浪费可耻、节约为荣”的良好社会风气。
 
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