网上河北讯(张强、郭书民)8月11日上午,在永定城•京津冀固安国际商贸城开业前夕,固安县市场监督管理局党组书记、局长王卫涛同志带领主管副职及相关股室工作人员深入永定城,就特种设备安全运行和餐饮行业食品安全进行督导检查。
在永定城,王卫涛深入了解了运营单位开业期间特种设备安全保障准备工作以及餐饮安全保障工作。一是对商贸城内420部电梯进行实地抽查,并查阅维护保养和运行检查记录及相关档案资料。二是对商贸城内餐饮单位的售卖口及后厨进行了现场检查。
检查后,王卫涛在肯定永定城特种设备安全及餐饮保障工作的同时,对如何做好下一步工作提出了明确要求:
一是使用单位要落实使用安全主体责任,按要求开展电梯使用管理自查,消除安全隐患,定期开展设备检验检测,严格按照规程进行操作和维护保养,做好日常使用检查和开业前设备安全运行保障;电梯维保单位和使用单位要定期开展应急演练,对演练的情况要进行现场风险评估,对存在的问题和需要改进的方面,要进一步分析研究,不断提升演练的效果。
二是要餐饮单位要做好疫情防控措施落实、进货查验、索证索票、从业人员健康管理、环境卫生、每日晨检、食品留样、餐具清洗消毒、操作规范等相关工作,保证顾客的身体健康和生命安全。
三是市场监管部门要在严监管的同时,始终坚持“服务发展、服务企业、服务群众”的宗旨,针对使用单位在安全生产及餐饮食品安全中存在的薄弱环节,主动为企业宣贯相关法律法规,积极为企业提供指导帮扶服务。
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