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网上河北讯为进一步加强食品质量安全管理，强化食品安全主体责任，充分发挥超市食品(含食用农产品)供应渠道的辐射带动作用，营造安全放心的消费环境，推动辖区内食品经营户形成诚信、守法、规范经营的良好风尚。涿州市市场监督管理局在全市选取12家大中型超市和食用农产品连锁超市集中开展“放心食品销售公开承诺”活动。
按照《食品销售者食品安全主体责任指南》要求，参照食品安全主体责任落实情况、企业的监管情况和经营情况等方面，该局遴选家乐福超市涿州店、物美超市宜家旺广场店、物美超市君悦广场店、惠友超市钻石广场店、惠友超市62店、惠友超市13店、华冠超市涿州店、汇金超市水岸花城店、汇果居1店、汇果居3店、汇果居7店、汇果居9店等作为涿州市“放心食品销售公开承诺示范单位”，签订了“放心食品销售公开承诺书”。承诺内容包括“自觉履行企业主体责任、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、健全保障食品安全相关制度”等方面。
启动仪式后，所有示范单位在卖场显著位置公示“放心食品销售公开承诺书”。此次活动，进一步督促超市落实食品安全主体责任，针对入口食品安全质量再规范、再提升，让食品安全意识深入人心，更好保障广大消费者的食品消费安全，共同营造诚信、守法、放心、舒心的食品消费环境。
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