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沙河市新城镇参加沙河市第二届“中国农民丰收节”
时间:2019-09-16 18:05 来源:网上河北
       
        红薯岭上风光好  新城味道入万家

        ————新城镇参加沙河市第二届“中国农民丰收节”
 
       沙河市第二届中国农民丰收节于9月16日在红薯岭隆重举行。为迎接此次丰收节,新城镇党委副书记、镇长李立方,党委委员、武装部长赵柯超带队,精心组织并准备最具代表性的农副产品,向全市人民展现了多彩新城、魅力新城。


 
  在大会现场,新城镇河头村种粮大户韩进兴作为农民代表发言。西冯村党支部副书记崔刚毅现场介绍葫芦工艺产品。


 
  邢台市农业局副局长何献国、沙河市委副书记马佩荣到我镇展区参观,欣赏葫芦工艺品,品尝白错灌掌美味,了解岳阳楼老字号烧鸡制作工艺。


 
       白错驴油灌掌。白错驴油灌掌是沙河的一道特色小吃。在新城的一些集市或路口,常能看到挑扁担煎灌掌的摊主,一头箩筐里放着蒸熟的灌掌,一头是风箱、木炭和煎锅。灌掌在油锅里滋滋作响,被煎得金黄,驴油香混合着淋上的蒜汁,咬上一口,外酥里嫩,香味十足。白错驴油灌掌曾被人民日报重磅推荐。


 
       岳阳楼烧鸡。岳阳楼烧鸡距今已有40年历史,祖传了"要想烧鸡香,八料加老汤"的诀窍,烧鸡鲜烂味美,与众不同。从选鸡,宰杀炬毛、开剖、撑鸡造型,到细炸、烹煮和火候掌握、用料、用汤等方面,都摸索出了整套经验, 食客吃烧鸡时, 只将鸡腿捉起一抖,骨与肉自行分离。从此,岳阳楼烧鸡声名大振,世代相传,广为传颂,历久不衰。人们喜爱岳阳楼烧鸡,是为它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。且新鲜出锅的烧鸡形如元宝,色泽金黄尤为喜人。




 
       创梦葫芦,创梦工艺制品有限公司, 创建中国首家葫芦主题公园“护禄园”,带动新城镇发展葫芦特色小镇,形成集种植、设计、加工、销售、旅游观光五位一体的工艺葫芦产业链,以三产融合的方式实施国家乡村振兴战略。经理崔刚毅,现任新城镇西冯村党支部副书记,荣获2017年全国农村创业创新大赛晋级奖;中国(河北)青年创业大赛三等奖;河北省创业典型、河北好人、河北省农业创新创业大赛三等奖等荣誉,其事迹被中央七台《聚焦三农》、新华社、人民日报、今日头条、大学生村官报、河北电视台、河北日报等媒体报道。
 
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