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10 月 22 日,固安县市场监督管理局组织开展网络餐饮 “你点我查” 活动,推动网络餐饮监管更加公开透明。

检查现场,执法人员直奔群众选出的餐饮门店后厨,开展全覆盖、无死角检查。执法人员重点核查商户营业执照、从业人员健康证明、原材料保质期、后厨环境卫生、餐饮具清洗消毒、食材进货台账、索证索票、食品储存等关键环节。针对检查发现的薄弱环节和安全隐患,现场做好记录,同步指导商户立行立改。
“以前点外卖,总担心后厨卫生不达标,现在手机上就能投票选店,还可以查看商家后厨情况,心里踏实多了。” 居民刘女士说。

“本次网络餐饮‘你点我查’活动,我们将检查选择权交给群众,筛选县城内关注度高、订单量大的 4 家外卖门店开展突击检查,不打招呼、直击后厨。对排查出的隐患全部登记造册、限期整改、销号管理;整改不到位的依法处置,检查结果及时向社会公示。通过阳光监管,督促辖区外卖餐饮商家落实食品安全主体责任,让群众点外卖更安心。” 固安县市场监督管理局餐饮股负责同志介绍。
下一步,固安县市场监督管理局将持续常态化开展网络餐饮 “你点我查” 专项行动,不断创新监管模式,延伸监管触角,持续规范网络餐饮经营秩序,压紧压实餐饮经营者主体责任,以精准监管、阳光监管、暖心监管守牢全县食品安全防线,切实守护群众饮食安全。(杨越 郭书民)
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