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今年以来，阜城县市场监管局坚持三向发力，强化准入、执法、共治全链条监管，持续深化网络餐饮专项整治，全力守牢网络餐饮食品安全。
摸清底数，压实入网关。开展线上数据核查，对网络餐饮服务平台入网经营户列表进行排查，核实比对经营资质，完善入网主体数据；督促网络餐饮服务第三方平台落实主体责任，严格把好餐饮服务提供者入网审查关，对入网经营者的市场主体资质进行审查，落实信息公示责任，定期更新平台内经营者的相关信息。截至目前，线上监测入网餐饮服务经营者225家，检查网络餐饮服务第三方平台2家。
严格执法，立起硬规矩。动员社会各界参与网络餐饮食品安全治理，以“网络餐饮你点我查”活动为载体，提升群众知晓率和参与度，规范网络餐饮健康发展；定期发布网络餐饮“红黑榜”，强化网络餐饮食品安全监管，规范网络餐饮经营行为；严格违法违规行为的查处，查办一批网络餐饮服务食品安全案件，力争树立典型形成震慑警示效应。
凝聚合力，监管立体化。全面推行"食安封签"制度，线上依托公众号推送规范指引，线下上门宣传讲解、免费配发封签，引导入网经营者落实"出餐必封、封签必完好"，累计发放食安封签5万枚。聘请外卖骑手担任食品安全社会监督员，发挥"移动探头"优势，在取餐间隙留意后厨环境卫生、从业人员操作规范、是否存在虚构菜品等情形，发现问题即时反映、快速核查。
下一步，阜城县市场监管局将持续压实平台主体责任、保持监管高压态势、拓宽社会监督渠道，把网络餐饮的每个环节都纳入视线之内、规范之中，让群众点得放心、吃得安心。
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