肃宁县市场监管局助力乡村振兴打通食安“最后一公里”

“民以食为天，食以安为先”。为有效解决人民群众反映强烈的食品安全突出问题，肃宁县市场监管局提出了“让全县人民群众吃上经检测合格的食品”口号，探索出食品安全监管“肃宁模式”，让百姓成为社会治理的主人公，共同铺就从食品安全到乡村振兴的成功之路。中国食品安全报社在全国评选的“推进食品安全社会共治助力乡村振兴”活动中，食品安全智慧监管肃宁模式被评为2023年度优秀案例。

集民意，共监督，绘制建设新蓝图。充分利用线上和线下等形式，广泛征集消费者和社会各界人士的意见，时刻关注人民群众对食品安全的新需求，并在肃宁华斯购物广场、城南早市、琨洋购物广场、政府后街便民市场推广“一菜一码”，借助新媒体平台全程直播“餐饮安全你我同查”活动，使观众更多了解餐饮食品安全监督管理和食品加工制作过程，做到眼见为实，让消费者真正成为食品安全共治的参与者。

强监管，储人才，铺就人民放心路。坚持科技引领，我局引智借智，借助国家级科研单位为我县提供专业的技术交流和技术支撑服务，依托“大众快检”APP建成肃宁县食品安全监管追溯平台，设置数据查询、检测报表、样本信息等9个模块，设立10个覆盖农贸市场、餐饮饭店、学校食堂等重点领域的食品快检追溯试点。进一步培养储备食品检验人才，连续举办三届食品快检技术培训班和食品快检大比武活动，我局食品快速检测能力已基本覆盖农残、兽残、食品添加剂、禁用物质等，快检项目百余种，熟练掌握快检技术人员达到近百人。四年来，我局全力推进食品安全快速检测工作，通过不定期抽检和群众自主送检相结合的方式，共组织开展快检185855批次，合格率99.87%，让全县老百姓买得放心、吃得安心。

提能力，优服务，打造特色标识牌。“肃宁模式”实施以来打破了20天等待第三方食品检测机构出具报告的难题，利用快检方式检测结果只需20分钟甚至几秒内即可告知送检群众检测结果，检测能力得到了显著提升。以“肃宁县市场监管局”抖音官方帐号为主阵地，“肃宁融媒”等四个平台为重要支撑，每个工作日的下午3：30到5：30进行现场直播，线下窗口会免费接受群众的送检样品，现场公布检测结果并通过预留手机号第一时间告知送检人，真正实现“零距离”服务消费者。