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为进一步推进网络订餐食品安全专项整治工作开展，7月19日，河北省沧州市肃宁县市场监督管理局组织召开2023年网络订餐食品安全专项整治会议。网络订餐第三方平台分支机构负责人、入网餐饮服务提供者共80余人参加会议。
会上传达了肃宁县2023年网络订餐食品安全专项整治行动方案，并对河北省网络餐饮服务第三方平台提供者、入网餐饮服务提供者食品安全主体责任清单进行了详细解读。网络订餐第三方平台分支机构负责人就落实食品安全主体责任作了表态发言。参会人员现场下载安装电子“食安封签”程序。
会议要求，要夯实网络订餐第三方平台食品安全主体责任，建立完善食品安全风险管控清单，把好入网审查关，落实审查义务；加强外卖骑手教育培训，加强对入网餐饮店铺日常管理和监测，发现问题和违法行为及时制止并向市场监管部门通报，对违法违规店铺采取处置措施，杜绝不合规餐饮服务提供者在线经营；入网餐饮经营者要严格落实食品安全责任，开展自查，加强证照资质、经营项目、环境设施清洁卫生、人员健康卫生、进货查验、食品加工制作、餐饮具质量安全、线上信息公示等方面管理，发现问题立即改正；持续规范“食安封签”推广使用，加强宣传培训，网络餐饮服务第三方平台提供者要有激励政策，创新思路，引导入网餐饮服务提供者要主动使用，送餐人员取餐送餐时主动检查、提示，消费者主动查看；在门店网页做好制止餐饮食品浪费宣传，不诱导、误导消费者点餐；开展排查整治，采取日常监督检查、暗查暗访、交叉互查等方式，进行针对性监督检查，建立问题排查整治行动台账，确保问题整改到位。
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