为全面做好校园及周边食品安全监管工作,有效防止校园食品安全事故发生,切实保障广大师生的饮食安全,近日,阜平县市场监管局联合教体局、卫健局、公安局吹响“集结号”,安排部署并启动了校园及周边食品安全专项整治,以实际行动筑牢食品安全“防火墙”。
此次专项整治行动坚持问题导向,以全县各级学校食堂、校园周边食品经营户为重点区域开展整治行动。一是重点加强学校食堂食品安全监管工作,督促学校落实食品安全主体责任,从责任落实、主体资格、进货查验、宣传培训、环境卫生、人员健康管理、餐食加工制作、“互联网+明厨亮灶”建设等方面明确整治重点,督促各级学校严格按照食品相关标准规定操作,确保校园食品安全工作稳定向好。二是重点加强校园周边食品安全监督检查,以学校及幼儿园周边食品经营单位为重点对象,全面清理过期、“五毛”等问题食品,依法查处无照无证经营食品违法行为,督促校园周边食品经营店严守食品安全底线,切实规范经营行为。
接下来,阜平县市场监管局将进一步联合教育、卫健、公安部门,持续加强校园及周边食品安全专项整治,加大学校食堂及校园周边食品监督检查力度,强化食品从业人员学习培训考核,提升学校食品安全监管水平,严防、严管、严控校园食品安全风险,不断提高师生和家长对校园食品安全的获得感、幸福感、安全感。
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