网上河北讯为严厉打击各类食品违法行为,切实规范农村食品生产经营,按照省市开展农村假冒伪劣食品整治工作部署,曹妃甸区在深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”基础上,全力抓好“三坚持”,力争实现“三确保”,推进农村假冒伪劣食品整治行动见真招、出实效。
一、坚持问题导向,确保稳字当头干在实处
按照深入推进开展农村假冒伪劣食品整治工作实施方案,聚焦重点区域、重点主体、重点品种,查找和梳理农村食品问题,建立健全问题台账,做到边查边改,整改到位。
一是督促农村食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,开展自查自纠。督促其定期对食品安全状况进行检查,及时排除食品安全风险隐患,强化场所环境整治,确保布局合理、清洁卫生,严格落实各项食品安全制度,不进、不产、不存、不售假冒伪劣食品;二是规范两证经营整治主体资质,全面清理整治无证经营等违法行为,切实防范食品经营环节风险隐患。今年以来,检查农村集市、集中交易市场等场所30家次,检查食品生产经营单位90家次。
二、坚持统筹推进,确保持续用力引向深入
强化部门联动、齐抓共管、形成合力,深入开展以食品批发市场、农村学校及校园周边、“三小”为重点区域,以方便食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶制品、肉及肉制品等农村消费量大的食品为重点品种,集中综合治理质量低劣、假冒侵权、超期、标签标识不符合国家标准等问题,同时,结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动,聚焦容易引起系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体进行风险隐患排查,目前,完成抽检70余批次,对抽检不合格的2批次进行立案查处,有力打击食品安全违法行为。
三、坚持落地实效,确保学在深处谋在新处
大力推广风险分级和食品追溯系统等智慧化手段使用,督促市场管理单位严格落实食品安全主体责任,把住市场准入质量关,保证食品安全可追溯,同时,结合日常监督检查情况,合理确定风险等级和监督检查频次,对校园周边等食品安全风险高发易发点位,实施全覆盖检查。目前,曹妃甸区食品生产经营管理风险分级工作已完成100%,开展食用农产品追溯系统操作培训会议2次,累计培训95人次,对唯一一家农产品批发市场完成入网商户53户,录入农产品品种262个,录入入库订单8832个,出库订单245422个。
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