网上河北讯为防范期间食品安全风险,保障广大师生饮食安全,确保考试顺利进行,涿州市市场监督管理局全力保障2022年高考期间食品安全。
一、召开会议,集中培训。6月1日,该局组织召开了涿州市高考期间食品安全保障工作培训会,会议安排部署了高考期间食品安全监管工作主要任务,强调了高考期间食品安全保障注意事项,进行了食品安全快速检测培训。
二、全面排查,严防风险。该局结合疫情防控要求以生源地学校食堂、考点学校食堂、考试相关单位食堂及周边食品经营单位为重点单位,以资质审查、原料审查、食谱审查、场所检查等为重要内容,进行全面排查;对生源地学校食堂、考点学校食堂、教体局食堂及华谊楼的餐饮服务从业人员进行高考期间食品安全保障工作培训。截止目前,共出动执法人员56人次,检查食堂等餐饮服务单位24家次,开展从业人员培训6场次,培训60余人次。
三、驻点保障,全程监督。6月7日至6月9日,该局将启动重大活动餐饮服务食品安全保障机制,对相关涉考餐饮服务单位实施全程监督、驻点保障,逐一审查食谱、每日开展监督检查;对学校周边餐饮服务单位,监考老师和相关人员接待单位周边餐饮服务单位,学校周边食品超市、小卖部实施重点监督、巡查保障。
涿州市市场监督管理局将筑牢食品安全防护墙,严厉打击涉及考生食品安全的违法违规问题和行为,全力为高考师生保驾护航。
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