网上河北讯为规范水产品经营行为,有效遏制水产品中违规使用抗生素和禁用药物问题,保障水产品质量安全,切实维护人民群众身体健康,结合“食用农产品市场销售质量安全整治百日行动”和“食品安全风险隐患大排查”,宽城满族自治县市场监督管理局集中开展水产品质量安全专项整治行动。
一是强化宣传力度,引导规范经营。组织市场监督管理基层分局和相关股室执法人员,对辖区内农贸市场、超市、水产店、餐饮企业等水产品经营环节,进行拉网式排查,共排查辖区水产品经营者45户,严格监督水产品经营者切实加强自律,规范自身行为,自觉履行质量安全责任。加强对水产品经营者宣传教育,宣传水产品运输、销售期间使用禁用药物的危害性。严厉打击欺行霸市、缺斤少两、哄抬物价等违法行为,进一步规范各类市场秩序。同时严格要求广大水产经营者禁止经营野生长江鱼。通过宣传教育及监督检查提高市场开办者和经营者的法律意识,促使其在经营过程中自觉履行进货查验、索证索票、检验检测等义务,确保销售的水产品来源可溯。
二是强化监管力度,做好专项整治。结合“食用农产品市场销售质量安全整治百日行动”和“食品安全风险隐患大排查”专项行动,以农贸市场、超市、水产店和餐饮服务等销售、使用经营者为重点对象,加大对水产品经营者监管频次和力度,严厉打击在销售、使用过程中随意添加使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用药物,发现水产品存在不符合食品安全标准等违法行为,立即要求销售者停止销售,予以严肃查处,涉及其他相关部门的,及时通报相关信息;涉及犯罪的,按规定移送公安机关。共检查集中交易市场1个,水产品经营户45户,未发现违法违规经营。
三是强化质量检测,严格依法惩处。加大对水产品销售单位和水产品餐饮单位监督抽检,以鱼类、虾类、贝类为重点品种,制定专项抽检方案,加大抽检力度,扩大抽检范围,增加抽检频次,并依据有关规定公布检验结果。对于抽检发现的不合格产品,依法严肃查处。
下一步,该局将加大监管、宣传力度,积极引导水产、冻品经营户的食品安全自律意识,从源头上筑牢食品安全防线,保障新鲜、安全的水产交易,让市民的餐桌更营养、更健康、更安全。
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