网上河北讯(赵静)曹妃甸区市场监督管理局采取多项措施,积极推进“放心肉菜示范超市”创建活动。
鼓励优质超市参与创建。按照唐山市局“放心肉菜示范超市”创建活动的部署和要求,遵循企业自愿、政府审定的原则,对大型超市发出创建号召,确定唐百购物广场、兴海名都、兴龙广缘、家万佳、幸福树、仁和超市和好又多烟酒超市7家参与2021年放心肉菜超市创建活动,其中5家超市为复检,2家超市申请创建。截止4月底召开“放心肉菜示范超市”指导会1次。
上门指导整改创建。结合实际,指定专人全程指导,定期检查超市创建进展,确保创建效果。对超市食品安全管理各项制度进行再细化、再完善,建立健全食品安全岗位制度,将责任落实到人。指导超市划分专门区域,设立精品肉菜专柜,公示绿色认证证书、特色产品品牌承诺,突出特色农产品的安全品质。指导超市设立意见箱,接受社会公众监督和消费者评议,发现的问题立即整改。
对照检查打造示范。区市场监管局严把创建工作每个环节,严格按照创建标准对申报超市进行逐项检查评价。重点检查超市肉菜源头信息、肉菜采购销售模式、肉菜销售过程管理、生鲜超市后厨操作间卫生管理等情况,仔细查阅超市创建资料,对标打造“放心肉菜示范超市”。
区市场监管局将进一步巩固提升“放心肉菜示范超市”创建工作成效,稳步推进创建工作,以点带面,充分发挥示范超市辐射带动作用,全面提升辖区食品安全工作水平,持续营造良好的消费环境,让“放心超市”走进百姓生活。
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