广宗县市监局扎实开展冷链食品排查整治工作

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广宗县市监局扎实开展冷链食品排查整治工作
时间:2021-01-28 14:14	来源:网上河北
网上河北讯（张新锋、秦培龙、王瞳）广宗县市场监管局认真贯彻落实省、市、县疫情防控工作部署，抓住冷链食品经营生产环节管理，筑牢物防基础，落实防控责任。一是严格县级冷链食品管控标准与规范要求。针对冷链食品录入追溯、运行管理、从业人员管控存在的短板，出台了《广宗县加强冷链食品管理规定》，出台告食品生产经营户明白纸及应急处置规定，织密了冷链食品管控制度网；二是在县应对疫情防控领导小组支持下，成立了县食品与物品核酸检测专项小组，每周一次抽检物品、环境、人员核酸检测实现了专门化规范化。截止目前，抽食品275批次，环境81批次，人员160人；检测结果全部为阴性。三是强化市场监管，落实生产经营主体责任，到目前全县48家己全部录入省网食物追溯系统。督导问题门店6个，下达责令整改6份，列入信用异常1户。