曹妃甸区市场监管局四举措规范提升小食杂店

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曹妃甸区市场监管局四举措规范提升小食杂店
时间:2020-04-07 15:37	来源:网上河北
网上河北讯（孙国峰）曹妃甸区市场监管局开展小食杂店规范整治行动，进一步强化规范管理食品安全隐患比较大的小食杂店。一是严查经营主体资格。核查证照是否齐全、合法有效，亮证经营情况，督促及时办理变更、延续手续。二是严查制度落实。督促指导商户严格履行进货查验、索证索票、建立台账等义务，及时清理过期、变质等问题食品。三是加强产品防护。督促指导商户散装食品信息标注详细，直接入口和现场制售的食品设立防护罩等，有效地防范潜在食品安全风险。四是严肃查处违法行为。对检查中发现的经营者证照不全、超期未检及未落实进货查验、清理问题食品、索证索票等工作问题的单位，依法予以查处，确保小食杂店食品监管规范和提升。目前，共检查133户，罚没过期、“三无”食品63公斤，罚没款1.35万元。