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网上河北讯为进一步推进校园食品安全工作，发挥省级校园标准食堂的示范带头作用，学习交流校园食品安全管理先进经验，全面提升县域学校食品安全管理水平。2020年1月8日下午，固安县市场监督管理局、教育和体育局联合在省级校园标准食堂北京八中固安分校开展了示范观摩活动，并组织召开了校园标准食堂创建暨食品安全工作会议。全县中小学校园食堂分管负责人及食堂管理人员等共计45人参加观摩、会议。
与会人员首先实地观摩了北京八中固安分校省级校园标准食堂，在工作人员的带领讲解下，观摩人员先后参观了学生食堂加工场所的布局、加工流程、设施设备、环境卫生、进货台帐登记、餐具消毒、食品留样、食材快检室、原料仓库等食堂设施，并详细了解了八中食材选购、索证索票、从业人员管理、落实食品加工操作规程、学校食堂食品安全管理制度落实等食堂安全工作精细化管理经验做法。通过观摩学习，全体观摩人员开阔了视野，学习了先进经验做法，明确了工作标准和对标对象，提升了做好校园食品安全工作的责任使命意识。
观摩活动结束后，在固安八中会议室召开了2020年度固校园标准食堂创建暨食品安全工作会议。会上，市场局餐饮股同志对与会人员进行了校园食品安全培训，培训围绕《学校食品安全和营养健康管理规定》、《餐饮服务食品安全操作规范》及食堂日常管理重点、食堂食品安全风险点等方面的知识进行了详细解读并提出了具体工作要求。
市场局分管食品工作副局长孙春雨同志出席会议并作讲话，全面总结了2019年度校园食品安全工作，并就2020年度校园标准食堂创建和校园食品安全工作进行了工作安排部署。
2019年以来，固安县市场监督管理局在廊坊市局和县委、县政府的坚强领导下，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，严格按照总书记食品药品“四个最严”的工作要求，全力推进校园食品安全工作，校园食品安全工作基础得到压实，管理水平得到提升，监管成效得到初步体现，截止12月31日，全县范围内90%以上校园（含幼儿园）食堂食品安全量化等级达到B级以上，县城区校园（含幼儿园）食堂食品安全量化等级80%以上达到A级标准；创建省级校园食品安全标准食堂1家（北京八中）；90%以上校园（含幼儿园）食堂实现“明厨亮灶”；校园（含幼儿园）专兼职食品安全管理人员配备率达到95%以上；固安一中、固安三中、北京八中固安分校建立了食品快检室，具备对食材进行快速检测能力。
2020年，固安县市场监督管理局、教育体育局将严格按照总书记食品药品“四个最严”的工作要求，深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》要求，将校园食品安全整治提升工作作为年度食品安全监管重点工作，以校园标准食堂创建为主要推进手段，强化校园食堂软硬件建设、严格规范管理、排查规避风险隐患，全力推进校园食品安全工作，提升校园食品安全监督管理水平，服务保障青少年健康成长。
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