网上河北讯(李林)为深入贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全“四个最严”要求,进一步加强城区学校、幼儿园食堂食品安全监管、疫情防控和卫生监督工作,预防和控制校园群体性食源性疾病、聚集性疫情事件的发生,确保城区学生、幼儿饮食安全和身心健康,近日,张家口市崇礼区人民检察院积极履职,联合区市场监督管理局组成检查小组,对城区部分学校食堂进行了检查。
检查组通过查阅资料、现场检查的方式对学校食堂食品安全管理人员的配备、培训、考核情况和餐饮服务从业人员健康管理、食品的储存、加工制作、餐具用具的清洗消毒、食品留样及进货渠道等工作逐一进行了认真细致的检查。对检查中发现的不规范、不符合食品安全卫生标准的问题,督促校方即时整改,进一步规范完善食品安全管理制度,保障学生饮食安全。
针对这种情况,崇礼区人民检察院依法分别向区市场监督管理局、科教局发出督促履职的检察建议,责令食堂管理人员限期整改,并加大检查频次,加强监督管理,提高食堂工作人员的卫生意识,引导校园餐饮高质量高标准管理。从源头上做好预防工作,科学防范食品安全风险隐患,健全食品安全追溯体系,确保经营场所合法、规范。
校园食品安全问题是青少年成长过程中不可忽视的重要问题,崇礼区检察院将继续坚持双赢多赢共赢理念,以司法手段维护社会公共利益,提高行政机关监管能力,为未成年人食品安全保驾护航,构筑坚固的法治屏障。
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